该剧描写了晚清举人程华强，弃官今后改卖米线，并把过桥米线做成了“全国一碗”的故事。该剧大部额外景都在红河州内拍摄，是央视初次将历史当代小吃的故事暗示为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心的寻求，被誉为中国版的《大长今》。据悉，该剧行将在中央电视台上映，这也是过桥米线这类历史悠长的当代小吃的故事，初次登上荧屏。